一

年成立的白象，已经25岁。这25年里，强者环伺，他苦心孤诣，夹缝求生。

白象也曾启动过上市计划，一度把总部从河南迁至北京。从到，6年努力折戟沉沙，灰溜溜地从帝都撤回省城。

消费理念不断升级迭代，美味食品层出不穷。来自其美团等的降维打击，这让以方便面为主业白象的处境多少有些尴尬。

内忧外患之下，这些年，白象的日子并不好过。

白象的大本营在河南郑州，近年，在当地一直有白象经营困难的传闻。最明显的一个例证就是在郑州各大超市的货架上，白象产品被挤占所剩无几。

白象甚至也没有得到官方的足够认可，在年11月份，河南省政府组织召开食品产业企业家座谈会，共有12家食品企业参加。牧原、双汇、三全等企业赫然在列，众多企业里难觅白象的身影。

白象的企业文化也充满了苦情味，“踏遍千山万水，历尽千辛万苦，道尽千言万语，走进千家万户”，这“四千四万”是白象的精神格言。

曾在角落里无人问津的白象，默默做着许多好事，苦心经营着自己的企业。

白象就宛如苦情戏中的女主角，勤劳、善良，做尽了好事，却不受待见。

天下苦白象久矣！

他抢险救灾，助农助学，为残疾人提供宝贵工作岗位，是侠之大义。

他冒着倒闭风险多次拒绝日资收购，坚持独立自主发展，挺直了民族脊梁。

他在期间令人作呕的插旗酸菜事件中，康师傅、统一等名声大落，他没有受到丝毫影响。

苦情白象，终见春光。

站在舞台中央、受人赞扬的，为什么会是白象？

二

或许这一切，都和一个叫姚忠良的人分不开。

他把白象从一家负债累累的国有小厂一手带大，几度隐退，在白象危难之际又几度出山，年已六十，如今仍担任白象食品董事长兼CEO。

六庄去查白象食品的股权结构，背后的大股东有郑州市正龙企业管理有限公司、郑州市泽润企业管理有限公司、上海复兴产业投资有限公司。而前两家公司的实控人均为姚忠良。

白象何时从国有变为民营，已难以稽考。但在那个特殊的年代，国有小厂们要想活下来，这也是他们不可避免的宿命。

这样的版本也曾在很多地方上演，当计划经济日薄西山，当改革大潮汹涌而来，当国有企业进行大刀阔斧改革，一个个国字头的小厂消失在历史的尘埃里，除非有白衣骑士出现。

双汇是这样，他有万隆出来拯救。而拯救白象的，就是姚忠良。

姚忠良，河南平舆人，年生。曾有从军经历，年从部队转业到粮食系统。

年，白象的前身正龙食品还是挂靠在粮食厅下的一个小厂。只有一条方便面生产线，产品滞销、债务缠身、濒临倒闭。

时年35岁，已在食品行业摸爬滚打十余年的姚忠良受命于败军之际、奉命于危难之间，担任起这家工厂的总经理。

根除沉疴旧疾，必须铁腕治理。

濒临倒闭的小厂，养了一大批人浮于事的“老爷”。军人出身的姚忠良要做的第一件事情就是辞掉一大批尸位素餐的老员工。

同时，为了提升员工队伍的整体素质，又从全国各地挖来了三十多名大学生。这一去一来，白象完成了大换血，整支队伍的战斗力明显提升。

姚忠良能狠得下手腕治理企业，同时也能放下身段开拓市场。至今在白象还流传着姚忠良带领员工走街串巷去吆喝着推销方便面的故事。

正是在他的带领下，白象一步步打开了销售网络，在短短一年时间里扭亏为盈。

白象在最初的经营策略是不与康师傅、统一等大厂正面硬刚，而是紧紧依靠中低端市场，用低价吸引消费者，大举铺设销售网络，逐渐在众多方便面企业里站稳了脚跟。

而在这个时候，白象受到了很多领导的“青睐”，企业的发展方向也渐渐不受姚忠良的控制。

在年，已39岁的姚忠良选择去大学深造，几年的实践经验已使他了解到经营企业不能仅凭一腔热血，更不能蛮打蛮干，需要丰富的管理学知识。

三

在姚忠良学成归来后，整个方便面市场已经变天。

以康师傅、统一为代表的台资、外资军团，以华龙、中旺为代表的河北军团；以锦丰为代表的南方军团。整个方便面市场是一个群雄逐鹿的场面。

打铁还需自身硬，重新回归的姚忠良对白象进行了大刀阔斧的变革。

一是体制改革，变共有为民营，把白象的控制权牢牢掌握在自己手中。

二是产品创新，骨汤方便面应运而生，成为白象发展史里程碑式的产品。

三是精耕渠道。把“四千四万”精神落到实处，见缝插针、想方设法拓展渠道。

一场场价格战、营销战、渠道战打下来，白象愣是在夹缝中杀出了一条血路。

逐渐发展起来的白象也曾想投身于资本市场，依靠资本的力量让企业获得突飞猛进的发展。

为此，姚忠良曾斥巨资买下了位于北京朝阳门附近的联合大厦，要把这里作为白象食品北京中心。

早在年，白象就启动了资产分析和评估，并且接触了摩根、高盛、荷兰银行等财团，为上市做铺路。

在年11月，正式对外宣布其接受光大证券上市辅导，拟在A股市场IPO。

由此可见，白象对资本并不是抵触的态度。六庄为此查了很多资料，也找不到网上盛传那种拒绝日资的确切信源。

后来，因为多种原因上市搁浅，长达六年努力付诸东流。

然而，祸兮福所倚，福兮祸所伏。

多年前，同属河南食品企业双汇上市成功，跻身对白象而言遥不可及的五百强之列。

然而，错综复杂的世界局势下，民族大义占据了舆论的主流，双汇的外资背景饱受诟病。近期曝出的食品安全问题更是让双汇声名狼藉。

反观白象，虽然举步维艰、发展缓慢，却也走出了一条独立自主的路子。当年若真是IPO成功，又将是怎样一幅景象！

没有资本掣肘的白象打上了鲜明的姚氏烙印。作为管理学博士，为了经营好白象，姚忠良苦读各类管理学著作。

他曾经想学西式管理，后来又觉得日韩的模式更适合白象的发展。但通过研究日韩企业又发现，他们的管理哲学无一例外来自中华文化。

姚忠良最终选择了王阳明。王阳明的心学对姚忠良产生了巨大的影响。

“格物致知”“知行合一”，这里面隐含着无穷的智慧被姚忠良吸纳进自己的管理哲学里。

他曾退居二线，大胆放权，让从全国各地招募过来的职业经理人们经营白象。而在白象出现这样、那样问题时，也曾再度出山，力挽于狂澜。

姚忠良做人低调，在做事上却非常高调。白象不管自己经营多么困难，但一直热心于公益，多少年来，在扶贫、教育、抢险救灾等方面一直都有白象的身影。特别是在年郑州7.20洪灾，白象积极捐款捐物着实圈了一波粉。

授人以鱼不如授人以渔，白象第二次破圈，是给残疾人提供宝贵的工作岗位，残奥会期间被诸多媒体点赞，网友疯狂转发。

也有人曾质疑，白象这么做，是因为国家对企业招聘残疾人有税收减免政策。六庄查了下，这样的优惠政策真的是有，可问题的关键是，为什么白象这么做了，而多数企业没有这么做。

白象的第三次破圈是3.15晚会之后，一个插旗酸菜让康师傅、统一招架不住，反观白象依然不到。

面对大众的“野性消费”与对白象的厚爱，有人称白象是第二个“鸿星尔克”，但正处在舞台中央的白象并没有受宠若惊。

对网友的厚爱，他的回复理性而又烂漫：

山河明朗，人间值得；五星闪耀，皆是中国。

让网友怒赞白象雇佣残疾员工。他也主张不要过度

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