美国学者托马斯·科洛波洛斯在《圈层效应》一书中这样写道：“面对群体的强势崛起，只有理解消费主力的商业逻辑，懂得如何靠拢这一代年轻人，未来的商业才能成功。”

随着Z世代逐步成为市场主流人群，如何走进Z世代内心，与他们建立情感连接，成为了当下每一个品牌都必须攻克的难题。

如何才能俘获年轻人的心呢？最近因为上新酸菜咖啡而再次刷屏的太二酸菜鱼品牌，或许能够给我们一些答案。

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咖啡X酸菜

太二也太会整了吧

在当下的餐饮品牌里，论起营销的脑洞排行榜，太二绝对榜上前几名。

首先，就本身品牌IP，黑白色沙雕风的漫画造型，还有那只用一种鱼，只做一个味道，不能加辣也不能减辣，一张桌子最多只允许坐4个人，不加味，不拼桌，可以说是很傲娇了。

正是这种开辟了餐饮史的傲娇脑洞营销，反而让太二一下子火爆了起来。餐饮O2O犹记得当初太二刚出现不久，那种大排长队，每次想去吃却总是遥遥无期的场景。

最近，虽然随着太二餐饮数量的增多，品牌稀缺性降低，以及酸菜鱼大单品的泛滥导致的竞争加剧，深圳这边的太二餐厅几乎很少能够再看到当初的排队场景，但它的脑洞营销是真的厉害，每次都能刷一波免费的热度。

这不，最近太二又搞出了事情，8月25日，太二酸菜鱼在

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