穿着棉衣，生起炉火，炖上食物，这可是在东北最幸福的日子。

东北的酸菜白肉火锅，起源于满族，用海米、蟹肉、牡蛎等几种海鲜在鸡汤里吊足了鲜味，五花肉切成薄片，还有鸡脯肉，白菜粉丝，当然酸菜这种东北菜里的灵魂肯定也是必不可少的。

蘸着自己调配的腐乳汁、韭菜花、葱姜蒜、香椿末、虾油、芝麻酱、辣椒油。只消一口就能让你灵魂都跟着一起爽上天。

而没有冻豆腐的东北火锅，没有灵魂，在东北的冻豆腐，绝对是货真价实冻出来的。这个口感可跟加工的不一样。

这地道的东北味道，你流口水了吗？

（图片来源网络）