随着疫情的好转，销售渠道的恢复，因为疫情滞销的湖北特产也走近了人们的视线。近几周来，央视新闻发起了“谢谢你为湖北拼单”的公益行动。人民日报新媒体也携手当红主播和艺人组成“带货天团”，开启了“为鄂下单”系列带货直播。

而最近风靡全网的湖北美食，如热干面、小龙虾、麻辣鸭脖、莲藕……到底好吃在哪里？惹得全国人民纷纷感叹“我为湖北胖三斤”呢？下面就听作为吃货的小编来一一给你们介绍吧，准备好了吗？

对于武汉人来说，一日之计，在于“过早”。虽说武汉的早餐有上百种，热干面、豆皮、面窝、糯米包油条、欢喜坨，但是最深入人心的，还是热干面。

用水煮至6、7分熟的碱面，捞出快速摊凉，用芝麻油拌匀，吃之前再用沸水烫至全熟，拌上芝麻酱、酱油、葱花、味精、泡菜丁佐料等佐料调味，一碗够香够味的热干面终于做好，开吃！

小龙虾的魅力就不用过多介绍了吧，为课程论文疯狂掉头发的这些日日夜夜里，怎么能没有小龙虾的陪伴呢？

“吃藕不容易变心，因为奇变偶不变，符号看象限，所以吃了藕海枯石烂心不变。”在段子手朱广权的推荐下，洪湖莲藕也上了热搜，洪湖是全国重要的湿地保护区，在此处种出的莲藕有以下特点:形状长、细，淀粉含量丰富，口感粉糯。喝一碗莲藕排骨汤，步入养生青年的队伍。

长江活鱼

说起荆楚味道，就不得不提到长江活鱼了，而武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，味道鲜美，一代伟人毛主席在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句，让武昌鱼闻名海内外。

除了这些“硬菜”，湖北的小吃零食也是毫不逊色，上完网课来一袋，看完文献来一袋，交完作业来一袋……减肥？那是明天的事。

图1卧龙小麻花

图2襄阳锅巴

图3、图4荆州小胡鸭

（点开看大图呀~）

湖北武汉

3小时前

小小：流口水啦~

从没在李佳琦直播间抢到心仪色号的“集美”们，这次有没有抢到湖北美食呢？除此以外，还有神农架椴木香菇，荆门长粒米，荆州小胡鸭，宜昌晚春橘，公安牛肉……

图片来源于网络

对于湖北人而言，这不仅是荆楚的特产，更是家乡的味道；而对于全国人民而言，这更是对于对于武汉乃至湖北的祝福。有网友评论：虽然没在湖北拼过命，但能帮湖北拼一单。

是不是看得口水直流？不妨也响应一下号召

“吃”援湖北，为鄂下单！

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