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俗话说,一方水土,养一方人,不同地方的饮食习惯也是具有很大差异的。今天我们就来看一看东北的冬天都吃些什么。

酸菜,简直是东北人餐桌上必不可少的。酸菜炖大骨,酸菜炖粉条,酸菜炖猪肉,总之东北炖菜放酸菜就没错了!就是这个味道,让人流连忘返,回味无穷。

冻柿子冻梨,南方的小伙伴肯定没有吃过吧。近些年不光是冻柿子冻梨,甚至还有冻黄桃等等。这冻与不冻的口味可是有很大差异的,酸酸甜甜的伴着丝丝凉意,那种酸爽估计只有东北人才懂。

冰糖葫芦,凝结了东北人智慧的一种东西,材料由山楂发展到各种水果,甚至是辣条,口味真的千奇百怪,孩子们一看到“冰糖葫芦树”,就都走不动路了。

粘豆包,分黄米和江米两种,做出来就是一种白色的一种黄色的,可以蒸着吃可以炸着吃,怎么吃都好吃。

糖醋蒜,咸蒜,这些小菜也是东北人必不可少的一道菜,一个甜口一个咸口,对于不爱吃蒜的我都是美味,喝粥涮火锅撸串都少不了它。

今天就先介绍到这里啦,有机会来东北不妨去吃一吃!



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