酸菜粉,酸菜爽口,粉条顺滑美食天下_酸菜市场

酸菜粉Bycatherinelyy原料：酸菜、粉条、猪肉、花椒、干辣椒、花生油、盐、鸡粉、生抽、老抽。做法步骤：第1步、一把粉条，提前两小时用凉水泡一下，泡好后，洗净备用。第2步、猪肉切成片，放入少许生抽腌制几分钟。第3步、一颗酸菜，洗净，攥干水分。第4步、把酸菜片一下之后，切细丝。第5步、锅中放适量油，放入一把花椒和干辣椒，小火炸香后捞出扔掉。第6步、放入肉片翻炒。第7步、肉片炒熟后，放入酸菜，慢慢炒香。第8步、放入一碗清水，然后加入粉条，放入适量的盐和生抽，少量的老抽和鸡粉，用筷子把酸菜和粉条整理均匀。第9步、大火开炖，十分钟左右，粉条变透明，汤汁不多即可关火出锅。第10步、装盘，酸菜爽口，粉条顺滑，开胃下饭。来自美食天下catherinelyy的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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