酸菜牛肉面的做法,汤汁鲜美,牛肉软烂入味_酸菜成分

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酸菜牛腩面最爱酸菜牛腩面啦，超好吃的哟。还有还有，这个酸菜是我闺蜜晓青自制，然后寄给我的哟。大赞。原料：牛腩、南瓜细面、酸菜、葱、芹菜、小辣椒、盐、姜。做法步骤：第1步、姜、葱、小辣椒、芹菜、酸菜，洗净切好备着。第2步、锅内热油，姜、葱爆香。第3步、放入酸菜炒几下兑水，一小碗半，小辣椒放进去，因为我吃不了太辣，所以这里的小辣椒其实是好看，喜欢辣的可以加些辣椒或辣椒油。煮好备着。第4步、开始煮面啦。第5步、按口味调入少许盐，捞起放碗中。第6步、这道牛腩汤是在牛肉火锅店买哒，吃过这店里的这个牛腩汤，超好吃，所以，懒人的我，就这样。第7步、把汤汁和牛腩倒入面中，酸菜和少许酸菜汁倒入。再放葱和芹菜。小贴士：1、酸菜用水泡一会。来自美食天下看不到日出、却的作品。

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