帝豪国际酒店全新推出的荆门宴是各乡镇村一道道土菜精做的宴席，今天帝豪小编将为大家介绍在荆门宴中漳河镇的代表菜品：虹鳟鱼双吃、银鱼鱼元火锅。

漳河镇位于荆门市郊，以闻名全国的特大型水库-漳河水库为地域标志。特产：漳河青龙茶、漳河镇冻银鱼、漳河蜜桔。

虹鳟鱼是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。而漳河水库是湖北省虹鳟鱼最大的养殖基地，其得天独厚的水资源环境孕育的虹鳟鱼肉多，刺软，少腥味，为高级食用鱼。鱼身做刺身生吃，头尾或椒盐或煲粥，味道鲜美，吃趣大增。

虹鳟鱼双吃元/份

银鱼作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉，整体食用)，其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。而银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。

银鱼鱼元火锅98元/份

荆门宴原价元/桌，

现亲情价元/桌

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