近年来，疫情反复来袭，不仅催生了囤货热，还激发了预制菜的消费需求，国内悄然刮起了一股预制菜的风。众多企业盯上预制菜，开始了预制菜产品的生产研发，市场上也出现了一批以小酥肉、酸菜鱼、小龙虾等为代表的预制菜热销单品。

牛蛙能否乘着预制菜这股东风，成为下一个爆款单品？

近日，曾被业内人士预测其市场规模未来有望突破万亿的预制菜赛道，又迎来了多位新玩家。

8月31日晚间，顺丰集团

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