东北著名的四大炖菜，都很好吃，看看大家吃过几种？

在我们中国因为地域是很大的，所以不同的地方会有不同的美食，今天小编就给大家说一说这东北的炖菜，我们都知道这东北炖菜是很有名的，我们在去东北的时候，很多人给我们推荐就是这些炖菜了，很多人都以为这炖菜就只有一种，其实在他们炖菜的种类是非常多的，今天我们主要说的只是他们比较著名的四大炖菜，看看大家有没有吃过！

第一种是东北的乱炖，很多人都听过乱炖的名字了，我们在看一些美食节目的时候，也会出现这东北的乱炖，那为什么会说它是乱炖呢？其实就是因为我们在做这道菜的时候，是没有固定的食材的，什么食物都可以炖，只要自己喜欢就可以把它放进去一起炖熟，有人说了，这么多食物放在一起会好吃吗？当然，它的味道是很美味的，就是因为什么食物都有，所以才更加有味道。

接下来要说的就是酸菜五花肉炖血肠，这种食物也是东北的一个特产，在炖的时候，有什么白菜、酸菜、五花肉、血肠等等，这的味道又有酸菜的酸香，还有肉的肉香，两者混合在一起真的好吃极了。第三种食物大家一定都很熟悉了，它就是猪肉炖粉条，小编在平时的时候，最喜欢吃的一道菜之一，里面的肉是吃不腻的，而且粉条已经被肉香所浸染，所以它的味道给好吃。

最后要说的就是小鸡炖蘑菇，这道菜可以是东北的一大名菜，我们在平时的时候，也常常的看到有人吃这道菜，我们在做的时候它可是很讲究的，尤其是食材的选取，不过也正是因为它的复杂，所以它的味道让更多的人喜欢。大家对这些食物怎么看呢？有没有看到自己喜欢的食物，我们吃过几种这样的食物呢？