家庭版酸菜鱼

原料：黑鱼、酸菜鱼包、盐、酱油、泡椒。

做法步骤：

第1步、原料。

第2步、鱼片切好洗净备用。

第3步、蒜头切末备用。

第4步、热锅冷油放姜片。

第5步、倒入鱼骨翻炒。

第6步、倒入酸菜包，加盐和少许酱油。

第7步、加水漫过鱼，加泡椒煮开。

第8步、捞出鱼骨和酸菜。

第9步、再次将汤煮开。

第10步、倒入鱼片煮开。

第11步、捞出鱼片，倒入鱼汤。

第12步、放蒜末和香葱段，撒芝麻淋热油。

来自美食天下媛芷媛味的作品。